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餐饮管理考试试题答案.pdfVIP

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  • 2024-02-24 发布于河北
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餐饮管理考试试题答案.pdf

    《餐饮管理》试卷答案

    一、选择题每（题2分，共30分）

    1.游客对目的地美食之若鹫，体现了餐饮业的（D）特征。

    A.评价主观性B.依赖性

    C.生产、销售、消费同步性D.地方性

    2.以下不属于餐饮生产特点的是（A）。

    A.产量易预测

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