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虎眼万年青总皂苷对酒精所致急性肝损伤的治疗作用

摘要

目的：探讨虎眼万年青总皂苷对酒精所致的急性肝损伤小鼠的治疗作用。方法：用乙醇回流方法制备虎眼万年青总皂苷，香草醛-冰醋酸方式进行总皂苷含量测定。将小鼠随机分成空白对照组、模型组、阳性药物组和高、中、低剂量实验组。采用高度数白酒灌胃的方法建立小鼠急性酒精性肝损伤模型，并给予各剂量实验组小鼠不同浓度的虎眼万年青总皂苷溶液进行治疗。检测小鼠血清中谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活力和甘油三酯（TG）水平，肝组织中超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活力。结果：虎眼万年青总皂苷中、高剂量能够明显降低酒精性肝损伤小鼠血清中ALT、AST活力（P＜0.01），显著降低TG含量（P＜0.01），并能够显著提高小鼠肝脏组织中SOD和GSH-PX活力（P＜0.01）。结论：虎眼万年青总皂苷对酒精所致的急性肝损伤小鼠具有一定治疗作用。

关键词：虎眼万年青总皂苷；酒精；肝损伤

绪论

1.1选题的背景

酒精性肝损伤是指长期或在短期内大量饮酒，过量的酒精在肝脏中经过一系列的反应可导致肝细胞线粒体的损伤等氧化应激损伤，使脂肪大量蓄积于肝脏之中，造成肝脏损伤的一种疾病[1]。

目前酒精已成为我国导致肝损伤的第二大因素[2]，酒精性肝病也已成为慢性肝病中的一个主要病种[3]。过量饮酒易损伤人们的身体健康，会造成胃溃疡、肝损伤等各种疾病，严重者还可引起死亡[4]。世界卫生组织发布的

《全球酒精与健康报告2018》中指出，我国男性饮酒率达48%，饮酒死亡数量全球第一。死于酒精中毒的，每年超过

100000人。因此找到在过度饮酒后可以有效保护肝脏的药物刻不容缓。

当肝细胞因各种因素出现损伤导致肝细胞膜结构破坏,通透性改变,肝细胞内丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）可逸出肝细胞进入血液循环中,故血清AST、ALT的测定是反映肝损伤的灵效指标[5]。因此我

们的实验中将主要以血清中ALT、AST浓度，以1%肝脏匀浆中的超氧化物歧化酶（SOD）浓度作为主要观察指标。

中医学认为，饮酒过度会伤脾、败胃、损肝，致湿热内蕴，熏蒸肝胆，痰浊凝聚，阻塞气机，久之，气滞、血瘀、痰浊、湿热蕴结，或积于胁下，或结于腹中，而成“酒积”“酒癖”之症。中医在治疗酒精性肝病方面有独特优势，可以通过辨证分期进行论治，或是经验方、自拟方对酒精性肝病进行治疗，颇有成效[6]。通过查阅文献得知虎眼万年青能够对肝部有所治疗，所以设计本项目来验证虎眼万年青总皂苷是否可以对酒精所致的急性肝损伤有一定的治疗作用。

虎眼万年青（OrnithogalumCaudatumait）为百合科虎眼万年青属草本植物，属于常见的观赏性花卉，别名珍珠草、葫芦兰、海葱等，主要分布在东半球温带地区，原产于非洲南部[7]。上世纪80年代由朝鲜传入我国，成为东北地区流传甚广的家庭观赏植物，我国历代本草未见收载[8]。虎眼万年青除具有很好的观赏性外还有极高的药用价值，民间常把其捣碎，将汁液涂抹于患处以抗炎消毒，内服能治疗肝硬化、肝炎、肝癌等疾病[9]。

虎眼万年青的化学成分复杂，主要含皂苷类、多糖类、挥发油类、黄酮类、萜类、生物碱类及微量元素等成分，近几年少有新化合物被发现。虎眼万年青的药理作用包括抗肿瘤、增强免疫、镇痛抗炎、抗氧化、降血糖等，其中抗肝癌、抗炎和提高免疫力的作用尤为显著，应用前景十分广阔，但其临床试验数据寥寥无几[10]。

通过以上文献，我们可以确定虎眼万年青总皂苷对于癌症、肝纤维化等方面有很好的治疗作用。但尚无具体文献探索虎眼万年青总皂苷对于酒精所致的急性肝损伤是否具有保护作用。通过本次实验，希望可以进一步探究虎眼万年青总皂苷对酒精所致急性肝损伤的治疗作用。

1.2选题的意义

随着全球酒精消费量的快速上升，酒精性脂肪肝已是西方国家导致肝硬化的最主要病因，也是十大常见致死病因之一[11]。虎眼万年青的化学成分复杂，主要含皂苷、多糖等成分，抗肝癌、抗炎和提高免疫力的作用尤为显著，应用前景十分广阔。本项目建立小鼠病理模型，拟探究虎眼万年青总皂苷对酒精所致急性肝损伤的治疗作用，并研究虎眼万年青总皂苷在体内的治疗机制，为研发机构研究急性肝损伤用药提供实验思路和方向，为临床治疗酒精所致急性肝损伤提供新的治疗药物和方案。

2材料与方法

2.1实验材料

2.1.1实验动物

昆明种小鼠60只，雄性，体重18-20g，由哈尔滨医科大学实验动物学部提供，许可证号：SCXK（黑）2013-001

。

2.1.2实验仪器表2-1实验仪器

实验仪器

实验仪器

仪器型号

仪器生产厂家

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长沙湘仪离心机仪器有限公司

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