农产品仓储及冷链物流设施及农产品交易中心建设项目市场分析全.pdfVIP

农产品仓储及冷链物流设施及农产品交易中心建设项目市场分析

一.项目建设市场分析

（一）、冷链物流发展对农业发展贡献

冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采

收后，在产品加工、贝潮运输、分销零售等环节始终处于适宜的低温控

制环境下，以最大程度保证产品质和质量安全、减少损耗、防止污染的

特殊供应链系统。

近年来，我国城乡居民的消费能力和消费水平不断提高，居民对农产品

的多样化、新鲜度、营养价值、销售价格等多方面提出新要求，一系列

食品安全事件使居民对食品安全的关注度越来越高。为保障居民的消

费安全和消费质量，政府以〃菜篮子工程〃、〃双百市场工程〃、〃放

心肉工程〃、〃农超对接〃等多项措施促进农产品的生产、流通和销售。

农业生产发展了，农产品产后损失及浪费却非常惊人。资料显示:我国

20~30%15%

蔬菜水果、水产品、肉类在流通环节的腐损率分别高达、、

12%;每年仅蔬菜损失达13亿吨，水果损失达1200万吨，总价值1000

亿元以上。

由于生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力不足，农产品〃卖难〃和价

格季节性波动的矛盾日益突出，菜贱伤农、果品滞销、城市果蔬售价飙

升等现象并存，农民被迫毁菜、砍果树等成为一些地方反复上演的新闻。

为保障农民增收和居民消费需求，满足现代农业生鲜农产品〃跨区域、

大流通〃及扩大出口的需要，农产品冷链物流在我国逐渐兴起，近年来

成为政府大力推动和企业大力发展的重点领域。现代农业企业是农产

品生产、加工、流通、销售的主力军，完善农产品冷链物流建设是现代

农业企业扩大经营规模、提升发展水平的必然选择。

（二）、交易市场对现代流通意义

商品的贸易流通方式正在发生重大转变，电子商务已成为全球一体化

生产和组织方式的重要工具,融合网上电子交易、现代物流、金融服务

及信息技术为一体的商品交易市场现代流通发展迅速,通过电子商务

争夺资源配置主动权、提高经济竞争力，在许多国家被列为国家战略。

我国商品交易市场发展现代流通方式，有利于推动信息化和工业化深

度融合，促进产业结构调整，提升产业核心竞争力，提高国民经济运行

效率和质量，对稳定我国国民经济增长和提高国际竞争力意义十分重

大。

当前,我国商品等由于流通环节过多,流通效率偏低,库存偏高，成本巨

大，资金占压严重。据国家统计局统计，2014年我国工业企业流动资

产周转次数为2.9次，远低于日本和德国9-10次左右的水平，造成我

国规模以上工业企业存货率约为10%,远高于西方发达国家5%的水平，

全社会物流总费用占GDP的比例高达17.8%,是发达国家的T以上。

如果能将我国社会物流成本占GDP的比重降低1个百分点，在货物运

输、仓储方面的节能降耗,将可为我国国民经济增加4700亿元的效益。

如果能将规模以上工业企业的存货率降低一个百分点，将节约8500亿

元的支出,相当于2014年包括石油、石化、钢铁等半数工业行业的年

利润额总和。如果能将工商企业的流动资产年周转次数提高一次，则相

当于增加近20万亿元的流动资产，不仅将显著提升我国工商企业的经

营实力与效益，也!各显著缓解我国货币供应紧张程度，提高货币流通

效率。

我国经济的迅速发展，已经形成对商品的巨大市场需求，发展交易市场

现代流通方式，是我国现代流通业发展的必然趋势和流通体制改革发

展的重要抓手。推动传统商品交易市场转型升级和电子商务应用，促进

商品电子交易市场与实体经济互动发展，改善商品流通和服务环境，是

贯彻落实〃十八大〃提出的〃要适应国内外经济形势新变化，加快形

成新的经济发展方式，把推动发展的立足点转到提高质量和效益上来，

着力激发各类市场主体发展新活力〃的重要途径。

才各有利于有效避免和解决企业〃三角债〃问题，控制和减少货币流

通总量，防止通胀。减少商品的流通环节，提高流通效率，降低社会库

存和物流成本，将为我国经济节省巨大的成本。同时发挥市场在资源配

置中的基础性作用，完善我国重要商品、服务、要素价格形成机制，提

高市场调控能力和国际市场应对能力，将有利于我国从贸易大国走向

贸易强国，改变以往在国际商品价格竞争中被动地位，维护国家经济安

全，提升我国国际竞争力。

（三）、项目建设对象州县意义

象州县现有农产品物流企业生产能力有限，市场交易系统和冷链系统