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咖啡机行业分析报告

咖啡机行业分析报告

1.定义

咖啡机行业是指专门从事制造、销售和服务咖啡机相关产品

的企业和机构，包括全自动咖啡机、半自动咖啡机、手冲咖啡器

具和其他相关配件等。

2.分类特点

根据产品功能不同，咖啡机可以分为全自动咖啡机、半自动

咖啡机、手动咖啡机、多功能咖啡机等；根据应用场景不同，咖

啡机可分为家用咖啡机、商用咖啡机、高端咖啡机等。

3.产业链

咖啡机行业主要包括前端原料供应商、咖啡机制造企业、销

售渠道、售后服务等环节。其中，原料供应商提供咖啡豆及其他

原材料；咖啡机制造企业包括设计研发、制造、品牌推广等；销

售渠道包括传统渠道、电商渠道等；售后服务包括保修、维修、

培训等。

4.发展历程

咖啡机行业起步较早，20世纪60年代，全自动咖啡机率先

出现；80年代，美国Starbucks的特色咖啡概念风起云涌，咖啡

文化开始普及；90年代，全球咖啡机制造企业开始涌现；21世

纪，咖啡机行业迎来了高速发展期，自动化、智能化、体验化成

为行业发展趋势。

5.行业政策文件及其主要内容

近年来，相关政策逐步完善，促进了咖啡机行业的稳步发展。

2019年，国务院发布《关于深化消费扩大内需若干政策措施的

通知》，提出加快发展智能家电、智能化家居、智能生活应用等。

2021年，工信部发布《关于2021年加强工业品质强国建设意见》

提出，优化咖啡机等家电质量标准和检测方法，提升国内咖啡机

质量水平。

6.经济环境

咖啡机行业的发展与宏观经济环境密切相关。我国经济增速

逐渐放缓，但消费需求不断增长，特别是咖啡消费市场需求增长

较快，咖啡机行业迎来发展机遇。

7.社会环境

随着消费升级和咖啡文化的流行，咖啡机行业受到越来越多

的关注。消费者对于咖啡文化的接受程度与购买咖啡机的意愿也

随着社会环境的变迁而不断增加，为咖啡机行业的发展提供了广

阔的市场空间。

8.技术环境

咖啡机行业的发展离不开技术的推动。目前，全自动化、智

能化、智能交互等成为咖啡机行业的技术发展方向。机器智能化、

互联网智能化成为咖啡机企业的核心竞争力。

9.发展驱动因素

一方面，消费者对于咖啡文化的接受度提高，对咖啡机的需

求不断增加；另一方面，咖啡机智能化、全自动化、多功能化等

的提升也极大地满足了消费者的需求。同时，新冠疫情的影响也

导致了个人厨房制作咖啡的需求增加，提高了家用咖啡机的市场

需求。

10.行业现状

随着消费者需求的不断升级，咖啡机行业呈现高速增长的态

势。根据艾瑞咨询的统计数据显示，2020年我国咖啡机市场规

模已经达到226.56亿元，其中，全自动咖啡机和半自动咖啡机

占据市场主流。

11.行业痛点

一方面是行业标准不统一，不利于消费者进行选择；另一方

面是售后服务不规范，缺乏统一的维修、保养，导致消费者的满

意度不高。同时，受制于产业链成本的影响，咖啡机的价格较高，

这也限制了其市场的进一步扩展。

12.行业发展建议

建立统一的行业标准和质量检测机制，促进咖啡机产品的规

范化、标准化；加强售后服务，建立统一的服务标准、维修机制，

提高消费者满意度；在保证产品质量的基础上降低咖啡机的成本，

从而扩大市场需求。

13.行业发展趋势前景

未来咖啡机行业将继续向着智能化、智能交互、可持续发展

等方向发展，其中，智能化技术将成为咖啡机行业的核心竞争力。

市场规模将继续扩大，特别是在家用咖啡机、高端咖啡机等领域，

市场增长潜力较大。

14.竞争格局

当前，咖啡机行业竞争格局相对集中，主要厂商包括德龙、

松下、西门子、家得宝、菲利普斯、博朗等国外知名品牌以及国

内华星、苏泊尔、美的、步高等知名家电厂商。此外，以星巴克

为代表的咖啡链品牌在自有品牌咖啡机和OEM咖啡机领域也具

有一定的市场份额。

15.代表企业

德龙、松下、西门子、家得宝、菲利普斯等外资品牌表现突

出，国内华星、苏泊尔、美的、步高等代表着国内咖啡机品牌的

水平，同时，在星巴克等咖啡链品牌的带动下，咖啡机产业概念

股表现良好。

16.产业链描述

咖啡机产业链主要包括原