2024年江苏南京鼓楼医院招考聘用卫技人员367人笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解.docx

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2024年江苏南京鼓楼医院招考聘用卫技人员367人笔试历年高频考点-难、易错点荟萃附答案带详解

第1卷

一.参考题库(共420题)

1.下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动

B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

2.空间探测器拍摄的大量照片和探测仪器的取样分析揭开了被测行星的大气环境和表面景观的_____，让人看到了它们的真实面目。1997年美国“探路者号”探测仪器及“索杰纳号

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