一种发酵型驼乳粉及其制备方法.pdfVIP

一种发酵型驼乳粉及其制备方法.pdf

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本发明涉及一种发酵型驼乳粉及其制备方法，以驼乳、脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、复合营养素、复合发酵剂、牛初乳粉、植物甾醇粉等为原料，通过发酵制得。该驼乳粉水溶性好，营养更容易被吸收，具有一定的降血糖、降血脂功效，是一种理想的功能性乳制品，市场应用前景广阔。

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117598362A

(43)申请公布日2024.02.27

(21)申请号202311806949.6

(22)申请日2023.12.26

(71)申请人南京兴鑫生物科技有限公司

地址

知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来，知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作，经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。

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用户编号：5333241143000144

认证主体北京中献电子技术开发有限公司

IP属地四川

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