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本发明属于天然药物制药工程技术领域，具体涉及通过发酵制备银杏提取物和莽草酸的方法，包括：S1、将银杏叶、枝破碎；S2、将原料与碳源混合，或将原料经回流提取有用成分后与碳源混合；之后调节发酵浓度、加热灭菌，加入酒曲或酿酒酵母进行厌氧发酵，之后回流提取得到醇提液；S3、去除醇提液中的乙醇，之后调节pH为弱碱性，使用大孔吸附树脂柱，依次用碱溶液、20％浓度乙醇和70％浓度乙醇进行洗脱，分段收集洗脱液；S4、将70％浓度乙醇洗脱液去除乙醇，干燥得到银杏提取物；S5、将碱洗脱液加入活性炭，调节pH至酸性、
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117604041A
(43)申请公布日2024.02.27
(21)申请号202311211226.1C07C51/47(2006.01)
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