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新收获油菜籽处理方法汇报人：文小库2024-01-09

油菜籽收获后处理油菜籽储存油菜籽加工油菜籽副产品利用油菜籽处理注意事项目录

油菜籽收获后处理01

将油菜籽铺在干燥的地面或晒场上，利用自然风力进行晾晒，使油菜籽的水分逐渐蒸发。自然晾晒每隔一段时间，用工具或手将油菜籽翻动，以加速水分的蒸发和均匀晾晒。翻动晾晒晾晒

使用烘干机进行烘干，可以快速有效地去除油菜籽中的水分。将油菜籽放在通风干燥的地方，如仓库、室内等，利用空气的自然流动进行干燥。干燥自然干燥烘干机干燥

使用筛选设备或手工筛选，去除油菜籽中的杂质和不合格的籽粒。筛选清理利用风力将轻的杂质和灰尘吹掉，同时将重一些的杂质和籽粒分离。风选清理清理杂质

油菜籽储存02

选择干燥、通风良好、防潮、防鼠的仓库进行储存。仓库储藏罐包装袋对于大量储存，可以使用密封良好的储藏罐。使用防潮、防虫蛀、密封性好的包装袋进行包装。030201储存设施

保持适宜的温度，一般在10-25℃之间，避免过高或过低的温度。温度保持相对湿度在60%-70%之间，避免过高或过低的湿度。湿度保持良好的通风，避免油菜籽受潮、发霉或生虫。通风储存环境

定期检测油菜籽的水分含量，确保其在安全储存的范围内。水分含量定期检查油菜籽是否有发霉、生虫的情况，一旦发现及时处理。发霉、生虫情况定期检测油菜籽的油分、蛋白质含量，确保其质量符合要求。油分、蛋白质含量油菜籽质量检测

油菜籽加工03

压榨过程中，需要控制压力和温度，以避免破坏油品质量和产生有害物质。压榨后的油渣可用于饲料或肥料，但需注意其残油率和安全性。压榨是将油菜籽通过机械压力的方式，将油脂从种子中提取出来。压榨

精炼是将初步压榨得到的毛油进行深加工，去除其中的杂质和不良成分。精炼过程包括过滤、水化、脱色、脱臭等步骤，以提高油品的纯净度和稳定性。精炼后的油品可进行包装和销售，也可用于食品加工和工业用途。精炼

油品质量检测油品质量检测是确保油菜籽油安全和品质的重要环节。检测项目包括色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸价、过氧化值等。检测过程中，需遵循相关标准和规定，确保检测结果的准确性和可靠性。

油菜籽副产品利用04

菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品，含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，可以作为动物饲料或有机肥料。菜籽饼可以加工成粉状或颗粒状，作为饲料原料添加到饲料中，提高饲料营养价值，促进动物生长。菜籽饼也可以经过发酵处理后制成有机肥料，用于植物生长，提高土壤肥力。菜籽饼的利用

菜籽壳是油菜籽的外壳，含有丰富的纤维素和木质素等成分，可以作为生物质能原料或有机肥料。菜籽壳可以用于生产生物质能，如燃烧发电、供热等，也可以加工成生物质颗粒燃料。菜籽壳经过堆肥处理后可以制成有机肥料，用于改善土壤结构，提高土壤肥力。菜籽壳的利用

油菜籽榨油后还会产生菜籽粕、菜籽壳等副产品，这些副产品也可以得到充分利用。菜籽粕可以作为饲料原料添加到饲料中，含有丰富的蛋白质和矿物质等营养成分。菜籽壳等副产品也可以用于生产纸浆、纤维板等工业原料。其他副产品的利用

油菜籽处理注意事项05

油菜籽含有较高的油脂，处理时需特别注意防止火灾，确保工作区域没有易燃物品，并配备灭火器。防止火灾油菜籽处理过程中会产生粉尘，应采取适当的防护措施，如佩戴口罩，以避免吸入粉尘对健康造成影响。避免吸入使用机械处理油菜籽时，应确保机械运转正常，避免因机械故障或操作不当导致的机械伤害。防止机械伤害安全处理

油菜籽处理过程中产生的废弃物应妥善处理，避免对环境造成污染。尽量减少废弃物的产生，如对废弃物进行回收或再利用。减少废弃物油菜籽加工过程中会产生废水，应采取适当的处理措施，如过滤、沉淀等，以降低废水中的污染物含量，确保符合环保标准后排放。控制废水排放油菜籽处理过程中应尽量减少能源消耗，如采用节能设备、优化工艺流程等，以降低对环境的影响。减少能源消耗环保处理

人力成本01油菜籽处理需要人力投入，包括油菜籽的收获、晾晒、储存、加工等环节，应合理安排人力，降低人力成本。设备成本02油菜籽处理需要使用各种设备，如收割机、烘干机、榨油机等，应合理选择设备型号和配置，确保设备性能满足要求，同时降低设备成本。储存成本03油菜籽储存需要仓库、苫布等物资，还应考虑防潮、防虫、防鼠等措施，这些都会增加储存成本。因此，应合理安排储存时间、储存地点和储存方式，以降低储存成本。油菜籽处理成本考虑

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