14-装配式内装厨房部品集成技术.pptxVIP

装配式建筑装饰装修

厨房的概念

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间。

一个现代化的厨房通常有的设备：包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存的设备(例如:整体橱柜、冰箱)。

厨房五大功能区：食品储蓄区、厨具存放区、清洗区、准备区、烹饪区。

厨房的分类

一字型：适合空间狭窄的单壁厨房

双一字型：走廊型、双面墙壁厨房，功能区相互区分，可两人操作

L型厨房：长短搭配

U型厨房：L型的延伸，对空间要求较大

岛台型厨房：多为敞开式，空间要求更大，可搭配以上四种形式。

厨房的特点

厨房设计十大趋势：

1.交流性：家庭成员家务劳动与交流，消除孤独感。

2.舒适感：色调，空气，氛围，整洁美观。

3.自动化：追求步骤简化，缩短操作行程，省力化。

4.多功能：待客、照顾儿童、电视、看书、休闲等。

5.多样化：平面形状、洞口尺寸、管线出口、电气插座、柜体台面统一，可调节互换等。

6.智能化：智能电器、自动开关抽屉、升降吊柜、网络系统。

7.节能：LED灯、太阳能热水引入、中水循环利用、燃气热水器。

8.环保：橱柜板材含甲醛，室内涂料水性纳米。

9.安全：电源防水、冰箱与灶台距离，与水距离、燃气管线与热源距离等。

10.人性化：左右手炒菜习惯、洗涤区、操作区、烹饪区从左到右顺序、调料在左手边等。

厨房的部品体系

主要部品模块

部品子模块

柜体

地柜