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菜心品种的选择

菜心品种的选择

一、生物学特性

根系浅，抽薹前茎短缩，绿色。叶宽卵圆形或椭圆形，叶片绿色或黄绿色，叶柄有浅绿色。菜薹黄绿或绿色。总状花序，完全花。菜心喜凉爽温和气候，生长发育的适宜温度为15摄氏度至25摄氏度，温度过高或过低，菜薹纤细，产量低，质量差。

二、品种选择

1、四九菜心19号由广东省广州市蔬菜研究所育成。株型紧凑，生长势强。基生叶半直立，叶长卵形，青绿色，叶柄较短。4～5片叶开始抽薹，主薹节间较疏，薹高18厘米，浅绿色，有光泽，单薹重35克。早熟，从播种至始收33天。耐热、耐湿，对软腐病、霜霉病抗性较强，适宜夏、秋种植，每666.7平方米产量1000～1500千克。

2、迟心29号由广东省广州市蔬菜研究所育成。株型较大，株高40～50厘米，开展度33厘米。侧芽稍强，基叶丛生，柳叶。13～15片叶时开始抽薹，薹叶细小，呈剑形，薹高31厘米，粗1.8～2.0厘米,深绿色,有光泽,大花球,齐口花,品质优。晚熟，生长期75～85天。冬性较强，耐霜霉病和软腐病，对连续低温阴雨有较强适应性。每666.7平方米产量1000～1500千克。

3、四九菜心系广东省广州市地方品种。株型紧凑，基生叶半直立生长。叶卵形，浅绿色。4～5片叶开始抽薹，薹高15厘米，单薹重35克，侧薹弱。早熟，从播种到采收45～50天，耐热、耐湿、耐病、产量稳定，夏季每