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《服务营销学》课程思政教学案例(一等奖)
一、授课对象
营销专业
二、对应章节
第一章服务的核心概念——服务接触三元组合
第六章服务的有形展示——有形展示的要素
第九章服务的营销创新——旅游业营销创新
三、育人目标
1.通过“服务接触三元组合”的学习,领会服务中“人”的重要
作用,结合传统文化中的“仁义礼智信”来培养学生的人文关怀和
诚信意识,树立正确的商业价值观。
2.通过“服务的有形展示”的学习,培养学生审美素养,结合李
宁案例的剖析,尤其是通过周围因素、设计因素和社交因素,培养学
生文化自信,增强社会责任感。
3.通过服务补救策略的学习,尤其是服务补救的及时性、主动性
和全员性特点,服务补救的步骤和补救策略,以小见大,培养学生系
统思维和大局意识。
四、课程思政案例教学设计和实施
思政案例一:从“仁义礼智信”来诠释服务接触三元组合
1.教学导入
1
《乔家大院》让观众感触到了晋商的辉煌和悲壮,乔家的发家
历史,乔家的经商经营、为人处事之道,让人们明白晋商成功的关键
在于儒商精神,而儒商精神根本在于“仁义礼智信”。这“五常”贯穿
于中华伦理的发展中,成为中国价值体系中的最核心因素。在服务营
销过程中,如何体现“仁义礼智信”呢?
2.教学内容
服务接触三元组合是服务营销学的核心知识点之一,是由著名的
服务营销学家克里斯琴·格罗路斯在其研究过程中提出的,他指出:
内部营销、外部营销和互动营销,都是企业服务营销战略整体内在的
组成部分。外部营销是
企业对所传递的服务设定顾客期望,并向顾客做出承诺;内部营
销是企业要保证员工有履行承诺的能力,保证员工能够按照外部营销
做出的承诺提供服务;互动营销是指顾客与组织相互作用,以及服务
被生产和消费的一瞬间,企业员工必须信守承诺。通过此部分内容的
学习,对后续服务过程、内部营销策略学习奠定基础。
教学重点:服务接触三元组合的内涵;
教学难点:外部、内部、互动营销的关系。
3.育人元素
(1)外部营销
“仁”是儒学伦理哲学的中心范畴与最高道德准则,其本义是友
爱、互助、同情。“义”是儒家重要的道德规范之一,指人的思想和
行为要符合一定的标准。服务企业,要想在市场上享有较高的知名度
和美誉度,就要在外部营销过程中把仁爱之德施之于顾客,真诚、友
2
好地对待顾客。先义后利、见利思义、以义求利,树立正确的商业价
值观。
(2)内部营销
“礼”是传统的美德。企业形象建立在员工的一举一动,一言一
行之上,员工代表企业,员工的形象在某种程度上也代表企业的形象。
企业一线员工的言谈谦和,举止端庄,仪表整洁,精神饱满等风貌是
企业的无形财富。“智”是儒家伦理思想的基本概念,指的是聪明智
慧的品德。当今市场竞争的焦点已转移到人才的竞争,企业为了提高
竞争力,就必须发挥人才的作用。只有重视人才,企业才有希望和前
途。正因此,内部营销的重要性显而易见。
(3)互动营销
“信”是儒家伦理思想中的重要范畴之一,泛指诚实不欺、讲信
用的品德。讲信用、守诺言是中华民族的美德。“信”对于一个组织
而言,就是信誉。“人无信不立”,信誉对于任何组织而言都是立业
的根本。历久弥新的晋商诚信文化,其深受中国古代优秀传统文化的
深刻影响,尤其是儒家文化的影响,而在其成功的背后,其根本的原
因就在于“诚实守信”的精神,并且将这种精神全面贯彻于经营活
动的每一个环节。
4.教学方法
主要采用案例教学,从电视剧《乔家大院》展开,如乔致庸针对
包头各分号欺蒙客商等行为大刀阔斧进行人事变更并制订了新店规,
保证了乔家生意稳定的同时也逐步建立了以“诚信”为首的商业秩序。
乔致庸以“义、信、利”赢得了包头众商家、股东的支持和信任,乔
家的生意又重现生机。结合传统文化中的“仁义礼智信”剖析服务接
3
触的三元组合,通过“连线题”(内部营销、外部营销、互动营销中
分别体现了五常中的哪一个?)和小组讨论的形式,在过程中组织和
引导学生积极参与,引起学生情感共鸣。
思政案例二:从李宁体验店的设计来看有形展示
1.教学导入
2021年
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