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食用菌品牌营销.pdfVIP

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  • 2024-03-06 发布于天津
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食用菌品牌营销.pdf

    2010年食用菌产业发展前景

    当前食用菌市场价格缘何走俏

    纵观2009年食用菌市场状况可以看出，整个市场处于需求旺盛、价位不断攀升的态势，

    也就是说，食用菌市场处于上升状况，所以，菇农效益较好，经营者信心十足。2009年，大

    部分品种的鲜货价格，较2008年上升80％以上，有的品种甚至超过100％，如双孢菇产地价

    格较2008年上涨200%。预计2010年的食用菌市场行情将仍然看好，主要原因：

    一是随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，对食品的需求日益提高。

    人们对绿色食品如低糖、低脂肪、高蛋白的食品消费需求日益旺盛，此类食品

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