稻米及副产品化学成分和抗氧化性研究的任务书.docxVIP

稻米及副产品化学成分和抗氧化性研究的任务书

任务书：

任务名称：稻米及副产品化学成分和抗氧化性研究

任务目的：

1.分析稻米及副产品（如稻壳、稻米糠等）的化学成分。

2.评估稻米及副产品的抗氧化性能。

3.研究稻米及副产品的化学成分与抗氧化性之间的关系。

任务内容：

1.采集稻米及副产品样品，并进行初步处理和分析。

2.测定稻米及副产品中的营养成分、微量元素和物理性质等，并建立相应的数据库。

3.使用化学和生物学方法评估稻米及副产品的抗氧化性能，并比较不同处理方法对其抗氧化性的影响。

4.分析稻米及副产品化学成分与其抗氧化性之间的关系，并探究其可能的机制。

5.制定相关报告并提交。

任务执行周期：

该任务执行周期为6个月。

任务执行人员：

该任务需要组建一支专业的研究团队，包括化学分析师、生物学家和数据分析师等多个领域的专业人员。其中，需具有博士学位两名，硕士学位四名，本科学位五名。我会为您找到符合条件的人选。

任务预算：

该任务预算为100万人民币，包括设备、人员工资、实验耗材、出差及数据处理费用等。

任务进展：

该任务进展将定期向委托方汇报，每月一次，并在任务完成后提交一份任务汇报，汇报时间为任务执行结束后30日内。