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乡村振兴茶旅设施建设与服务要求

1范围

本文件规定了在乡村振兴背景下茶旅设施建设的术语和定义、总体要求、茶旅项目与服务、茶旅设

施要求、服务要求与管理规范。

本文件适用于湖南五彩湘茶乡村振兴茶旅设施建设与服务要求。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB5768.2道路交通标志和标线第2部分：道路交通标志

GB5768.3道路交通标志和标线第3部分：道路交通标线

GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号

GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号

GB/T10001.9公共信息图形符号第9部分：无障碍设施符号

GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具

GB/T15971导游服务规范

GB/T17775旅游区(点)质量等级的划分与评定

GB/T18973旅游厕所质量要求与评定

GB/T26356旅游购物场所服务质量要求

GB/T26361旅游餐馆设施与服务等级划分

GB37488公共场所卫生指标及限值要求

GB50763无障碍设计规范

LB/T064文化主题旅游饭店基本要求与评价

LB/T065旅游民宿基本要求与评价

LB/T066精品旅游饭店

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

观光茶园

基于茶园景观依托乡村生态环境茶叶生产和乡土民俗文化满足人们的茶文化消费需求并通过茶产

业和茶文化景观打造兼具经济、社会、文化和生态多重效益的新型茶园。

1

3.2

茶旅

与茶相关的一系列观光、体验、休闲、购物、科普、康养等旅游活动。

3.3

茶旅设施

以茶为基础，以乡村振兴为目的，并与旅游业相结合，兼具茶叶生产、休闲度假、茶文化展示、

茶文化传播和茶科普教育等功能的涉茶综合旅游设施。

4总体要求

4.1围绕“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、

治理有效、生活富裕”的总要求，推进乡村振兴茶旅设施建设。

4.2围绕省政府“三高四新”战略布局，立足乡村全面发展、融合发展、创新发展、分类有序发展、

可持续发展，发展茶旅设施建设。

4.3坚持规划先行，科学制定茶旅设施建设规划。

4.4坚持文化为魂，开发茶相关产品和服务。

5茶旅项目与服务

5.1茶园

5.1.1应根据当地地形、地貌，因势而就、随势造景。

5.1.2应体现当地文化特色，且具有较高的观赏价值。

5.1.3有茶树、茶园、茶景观等景点介绍的内容。

5.1.4有可游览、观赏的茶园景观道路，游览线路布局合理、行程顺畅。

5.2茶俗

5.2.1有展示地方茶俗的构筑物。

5.2.2有展示地方茶具、茶礼的空间，可展示不同民族、不同时期的茶文化。

5.2.3可通过声光电、虚拟现实或AI等科技手段展示当地茶文化。

5.3茶体验

5.3.1应有茶叶采摘区和制茶区，提供采茶、制茶等体验活动。

5.3.2宜提供品茶、茶文化讲座、茶艺表演等参与性项目。

5.3.3宜开展茶道、茶礼等特色研学项目。

5.3.4宜开展茶文化知识竞赛、茶叶加工技能大赛等赛事活动。

5.4茶商品

5.4.1有种类丰富的茶叶、茶具等旅游商品。

5.4.2宜开发能体现地方民族特色的茶相关的文创产品。

5.4.3可根据游客需要提供定制、预订和商品邮寄等特色服务。

5.5茶美食

2

5.5.1应有种类丰富的地方传统特色茶点、茶膳、茶元素餐饮。

5.5.2宜开发新式创意茶点，包括新式茶饮、茶糕、茶酒、茶糖等。

5.5.3宜开展相关的茶美食品鉴活动。

5.6茶康养

5.6.1宜开展茶园骑行、