《“寻味”猪血丸子——包装设计及整体策划与推广》.docxVIP

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《“寻味”猪血丸子——包装设计及整体策划与推广》

摘要

猪血丸子又称呼为血粑豆腐，是邵阳地区的一道传统特色名菜，遍布湘西新邵与新化地区，以正宗的“猪血丸子”命名，这些地区与隆回等地旧属宝庆，因此取名为“宝庆丸子”，外地将它叫为“猪血丸子”、“血粑豆腐”。

它配料中豆腐是主料，加适量的猪血制作而成。每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。近年，不断创新吃法，又加猪肉等各种食材，使其更加美味。

关键词：创新；时代；传承。

1.设计背景及意义

1.1设计背景

猪血丸子是邵阳的一道特色菜，在湖南邵阳，每年十一二月

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