基于表面褶皱干制哈密大枣分级方法研究.docxVIP

基于表面褶皱干制哈密大枣分级方法研究

摘要：本研究针对目前哈密大枣干制分级方法存在的问题，基于表面褶皱特征，提出了一种新的分级方法。通过实验对比不同分级方法下的大枣干制质量指标和褶皱特征进行分析，结果表明基于表面褶皱干制哈密大枣分级方法具有更高的准确性和稳定性。

关键词：哈密大枣；表面褶皱；分级方法；干制质量；准确性

1.引言

哈密大枣是我国传统的干果之一，具有高营养价值和经济效益，因此其干制质量一直备受关注。目前，哈密大枣的干制质量评估主要依赖于人工经验，存在主观性强和效率低下的问题。因此，研究一种准确、高效的分级方法对保障哈密大枣干制质量具有重要意义。