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禽畜养殖废水处理项目计划（建议）书
1背景
近年来，随着畜禽养殖业的快速发展，集约化、规模化的养殖业也迅速崛起，由此产生的大量的养殖废水急需得到处理。养殖废水主要由禽畜舍冲洗水构成，含尿液、粪便、饲料残渣等污染物具有同相组分含量高、有机质含量高、含氮量高等突出特点，如果得不到妥善处理，将会对周边地表水环境、农业生态甚至饮用水源产生严重危害。
1.1生态影响大
1.1.1对水体的污染
养殖场对水体的污染主要为有机物污染、微生物污染、有毒有害物污染。污水中含有的碳氢化合物、含氮、含磷等有机物，高浓度的畜禽养殖污水排放江河湖泊中，会导致水体富营养化，使有机物污染敏感的水生生物因缺氧逐渐死亡。水中的有机物(包括水生生物尸体)降解转为厌氧腐解，水体会发黑、变臭，造成持久性的有机污染，使原有水体极难治理和恢复。养殖场粪污中含有大量的治病菌微生物，以水为媒介进行传播和扩散，造成某些疫病的传播和扩散；养殖场污水中含有饲料中的抗生素、违禁药物、矿物质及冲刷猪场用的消毒剂等，这些粪便污水排入水体污染水源，危害人和动物的健康。
1.1.2对空气的污染
畜禽养殖场产生的污水中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害气体，这些污染物除引起不快、产生厌恶感外，恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性。吸入某些高浓度恶臭物质可引起急性中毒，长时间吸入低浓度恶臭物质，会导致慢性中毒。养殖场产生的污水不仅污染了养殖场周围的空气，影响养殖场员工的身心健康。
1.1.3对土壤的污染
规模化的养殖场产生高浓度的畜禽养殖污水长期灌溉土壤，污水中的有机物超过了土壤的承受力(土壤自净能力)，便会出现不完全降解或厌氧腐解，产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质，引起土壤成分和性状发生改变，破坏了土壤的基本功能。从而导致土壤孔隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结，严重影响土壤质量，致使作物陡长、倒伏、晚熟或不熟，造成减产，有时甚至会毒害作物而出现大面积腐烂。
综上所述，养殖场废水直接排放不仅对受纳水体造成污染，影响空气、土壤等环境，同时，还对居民生活及身体健康带来较大的影响。所以，养殖场排放废水的处理迫在眉睫。
1.2养殖密度大
我国是畜禽养殖大国，2015年我国畜牧业总产值达29780.4亿元，较2011年增长了15.56%。以生猪养殖为例，截止到2017年底，我国生猪养殖规模达到了8031.36亿元，猪肉零售市场规模约12015.32亿元。2017年我国生猪存栏量为43325万头，2016年我国生猪存栏量为43503.7万头，存栏量较上年同期下降0.41%。2017年我国肉猪出栏量为68861万头，2016年我国肉猪出栏量为68502.0万头，肉猪出栏量较上年同期上涨了0.52%。
2006-2017年中国生猪存栏量统计图
2006-2017年中国肉猪出栏量统计图
我国生猪养殖分布比较广泛，但相对集中在粮食主产区。前十大主产省为：四川、河南、xx、山东、云南、湖北、广西、广东、河北、江苏。
各地区生猪出栏量比重
地区
耕地面积
（万平方公里）
母猪存栏
（万头）/
母猪密度
（头/平方公里）
中国
135.0
4598
34
河南
8.1
433
53
四川
6.8
458
67
xx
4.2
394
94
以生猪养殖全国第三大省xx省为例。2015年xx省生猪存栏量为4079.4万头，2016年底xx省生猪存栏量为3936.63万头；2017年底xx省生猪存栏量为3968.1万头；2015年xx省生猪出栏量为6077.2万头，2016年xx省生猪出栏量为5920.9万头，2017年xx省生猪出栏量为6116.3万头。
2007-2017年xx省生猪存栏量统计图
2007-2017年xx省生猪出栏量统计图
2015年我国生猪年出栏500头以上、肉牛年出栏50头以上、肉羊年出栏100只以上、肉鸡年出栏10000只以上、蛋鸡年存栏2000只以上的规模养殖比例分别为44.0%、28.6%、34.3%、68.8%、73.3%。根据xx省关于推进现代畜牧业发展扶持政策可知，预计到2020年，全省年出栏生猪稳定在6200万头左右，年出栏（笼）肉牛230万头以上、肉羊890万只以上、家禽5.2亿羽左右。将其他畜禽折算成猪的养殖量后，预计到2020年，全省年出栏生猪稳定在7400万头左右。畜禽规模养殖比重达到75%以上，成为畜牧业生产主导力量。
xx规模化生猪养殖场总数为14784个，其中规模化养殖场生猪年出栏量约为2038万头。
指标名称
计量单位
指标值
畜禽规模养殖场数
个
20759
其中：规模生猪养殖场
个
14784
规模奶牛养殖场
个
10
规模肉牛养殖场
个
942
规模蛋鸡养殖场
个
2801
规模肉鸡养殖场
个
2222
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