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湖南水稻生产主推品种的品质研究的任务书
任务名称：湖南水稻生产主推品种的品质研究
任务背景：水稻是中国的主要粮食作物之一，湖南作为一个重要的水稻种植区，其水稻品种的优劣直接关系到该地区的粮食生产和发展。因此，对湖南水稻生产主推品种的品质研究非常重要。
任务目的：本任务的目的是通过对湖南主推水稻品种的品质进行研究，探究其品质特色和提高其品质水平，以进一步提高湖南地区水稻的种植品质和产量。
任务内容：
1.收集湖南地区目前主推的水稻品种相关品质资料，并进行综合分析。
2.确定主推品种的品质评价指标，包括外观、米色、口感、风味、化学成分等，建立相应的评价体系。
3.选取数种主推品种，对其进行抽样测试和分析，掌握其品质特点，并寻求提高其品质的途径。
4.通过实验和研究，探究主推品种的品质提升方法，包括栽培技术、育种方法和后期加工等方面。
5.建立主推品种的品质追踪机制，对种植、收获、加工环节进行监测，并保证其品质稳定和可追溯。
任务成果：
1.主推品种的品质特点评价报告。
2.主推品种品质提升方案和实践应用报告。
3.主推品种的品质监测机制建立方案。
4.学术论文数篇。
任务时间表：
本次任务的时间为一年，具体分项任务见下表：
|任务名称|时间安排|
|--------------|-------------------------------------------|
|资料收集|第1-2个月|
|品质评价指标确定|第3-4个月|
|主推品种抽样测试和分析|第5-8个月|
|品质提升方法研究|第9-10个月|
|品质追踪机制建立|第11-12个月|
|报告撰写和论文发表|每个月持续|
任务预算：
本任务的预算为人民币50万元，主要用于实验室设备采购、实验耗材消耗、人员工资、差旅费用等。具体预算分配见下表：
|预算项目|预算金额（万元）|
|-------------|-------------|
|实验室设备采购|20|
|实验耗材消耗|5|
|人员工资|15|
|差旅费用|10|
任务执行单位：湖南省农业科学院
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