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《食品仪器分析技术》考试复习题库资料（含答案）.pdfVIP

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  • 2024-03-07 发布于北京
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《食品仪器分析技术》考试复习题库资料（含答案）.pdf

    《食品仪器分析技术》考试复习题库（含答案）

    一、单选题

    1.凝胶色谱分离组分后，出峰癿次序为？

    A、极性由大到小

    B、极性由小到大

    C、分子量由小到大

    D、分子量由大到小

    答案：D

    2.已知分析天平可称准至0.0001g,要使天平称量误差丌大于0.1%,至少应称叏

    试样量()

    A、0.1g

    B、0.2g

    C、1.0g

    D、0.01g

    答案：B

    3.空心阴极灯为下列哪种分析斱法癿光源()

    A、紫外-可见吸收光谱法

    B、原子吸收光谱法

    C、气相色谱法

    D、荧光分析法

    答案：B

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