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附件1：公共场所卫生监督量化分级管理系列评分表表1、佛山市歌舞娱乐场所卫生许可审查量化评分表表2、佛山市歌舞娱乐场所经常性卫生监督量化评分表表3、佛山市桑拿浴室卫生许可审查量化评分表
表4、佛山市桑拿浴室经常性卫生监督量化评分表
表5、佛山市理发美容场所卫生许可审查量化评分表表6、佛山市理发美容场所经常性卫生监督量化评分表表7、佛山市旅业卫生许可审查量化评分表
表8、佛山市旅业经常性卫生监督量化评分表
表9、佛山市游泳场所（馆）卫生许可量化评分表
表10、佛山市游泳场所（馆）经常性卫生监督量化评分表
表11、佛山市公共场所卫生许可审查量化评分表(（适用于除旅业、美容美发、桑拿浴室、歌舞厅和游泳场所以外的其它公共场所）)
表12、佛山市公共场所经常性卫生监督量化评分表(（适用于除旅业、美容美发、桑拿浴室、歌舞厅和游泳场所以外的其它公共场所）)
表1：
佛ft市歌舞娱乐场所卫生许可审查量化评分表
被检查单位： 结论：（良好，一般，差）基本情况：总面积： M2卡拉OK房 间 容纳人数： 人
空调系统：（集中式 分散式 无 ） 从业人员： 人
项目
内容
评审标准
分值
得
分
小计
卫生管理(35
分)
卫生制度
（25分）
有健全的卫生管理制度和卫生档案
20
有应急预案
5
组织机构
（10分）
设有卫生管理组织机构，配置卫生管理人员，并经卫生知识培训合格
10
从业人员管理(10
分)
从业人员持有有效的健康证明并经卫生知识培训合格
※10
建筑布局(35
分)
选址
远离污染源，水源良好
※※
布局（10
分）
布局合理，空间和走道宽敞，公共厕所应远离消毒间、食
品制作间和仓库
10
面积（10
分）
舞厅平均每人占有面积不小于1.5㎡
※5
卡拉OK室平均每人占有面积不小于1.25㎡
※5
建筑材料
（15分）
建筑主体为非简易结构建筑
※※
地面采用防滑，不渗水，易于清洗材料；卫生间、消毒间、
果盆制作间地面有不少于2%的坡度，地漏为地面最低处
5
内墙采用防水、防霉无毒材料覆涂,内部装饰材料对人体
无潜在危害
5
顶吊防水、防霉扣板天花或用防水、防霉无毒材料覆涂
5
卫生间、消毒间、果盆制作间有给排水设施，设计合理
※※
功能分区和卫生设施
（64分）
消毒间
设置消毒间，消毒间内设有浸泡、清洗和消毒水池且标记明显；有杯（茶）具消毒柜；配备密闭杯（茶）具保洁柜且标记明显；消毒间应满足消毒需要，面积不少于10M2，接待人数与消毒间面积之比不少于10/1,如提供其他餐饮
服务的消毒间面积应相应增加
※※
为顾客提供消毒面巾的，有专用清洗设施和热力消毒柜
※※
吸烟室
(区)（20
分）
设专门吸烟室，指引清楚
※5
吸烟室内有独立的抽排风系统或有换气扇
5
营业场所内各处设置禁烟标志且标记明显
10
仓库（5分）
有与娱乐人数相适应的食品和其他用品存储仓库
※※
有存放物品的铁架或木架或地台板，物品分类存放，整洁
干净
5
通风系统
（15分）
有机械通风装置并能正常运转，排风直接或连接管道通往
室外，设有新风口，新风符合卫生要求
※※
室内通风良好，空气主要监测指标符合国家标准
5
有集中空调系统的应符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求
10
更衣室
（5分）
要设置与从业人数相适应的更衣室，并配有相应的更衣柜，
且有足够数量的洗手消毒池或盆。
5
卫生间
(厕所)
（12分）
卫生间（厕所）应设置独立洗手设施
※5
排风设施不与空调管道相通，独立排出室外
5
便池为蹲位水冲式，座式需使用一次性卫生座垫
2
保洁与废弃物存放
（2分）
配备足够数量的保洁工具，有废弃物盛放容器并加盖
2
“三防”
设施（5分）
配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂设施，仓库与外界直
接相通的木制门，下端要装有金属防鼠板。下水道出口处装有防鼠网
5
食品加工（7分）
食品制作
间
提供食品加工制作的，应有专用食品制作间，符合相应的
食品卫生要求，领取食品卫生许可证。
※※
果盘制作间（7分）
设置专用水果制作间
※※
内设预进间、水果清洗间和水果制作间
5※
水果制作间内设紫外线消毒灯
2
生活饮用水
生活饮用水水质符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水
有完善的水源卫生防护设施
※※
合计
151分
注：a.※※、※是关键监督项目，※※项不符合要求，评为差，※项不符合要求，整个项目不得分，不能评为A级。
b.分值是按风险大小及对人体健康危害程度大小而定；某项具体审查内容不符合要求，该项不得分（具体说明的除外）。
C.可以有合理缺项，但需标化。标化分=所得的分数除以该单位应得的总分×100。d.结论：标化分
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