8.1 什么是有机化合物--五中 曹严.pptVIP

1、列举生活中的一些常见有机物。2、认识有机物对人类生活的重要性。3、知道一些对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等）。学习目标：生命在于运动运动需要能量生物的生命活动是靠什么物质来维持的？实验1：把少量葡萄糖、奶粉放在燃烧匙中，置于酒精灯上灼烧，观察发生的现象和灼烧得到的残渣。现象：产生黑烟，灼烧后得到黑色的炭。观察与思考奶粉葡萄糖实验2：在蒸发皿中点燃少量的煤油或石蜡，将一块玻璃片放在火焰上方，观察发生得现象。现象：玻璃片上出现黑烟。实验3：点燃一小片矿泉水瓶或泡沫塑料的碎片，观察发生的现象。现象：闻到刺激性气味，火焰中夹杂着黑烟。实验4：把上述实验观察到的现象与平时观察到的棉纱、纸张的燃烧现象对比，你能发现这些物质燃烧的共同之处吗，你能从中得到什么启示？启示：这些物质中均含有碳元素。1、概念有机化合物：无机化合物：误区：少数含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸钙等碳酸盐）具有与无机化合物相似的组成和性质，把它们看成无机化合物。一般把组成中含碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。一般把组成中不含碳的化合物称为无机化合物，简称无机物。有机物的性质：大多数有机化合物都难溶于水，熔点较低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。知识