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本发明提供了一种锅盖总成和烹饪器具。其中，锅盖总成包括：锅盖、排气阀和排气顶杆，锅盖设有排气通道，排气通道的出口设有用于打开或封堵排气通道的排气阀，排气顶杆包括相互连接的顶杆和弹力机构，顶杆用于顶起排气阀，在弹力机构的运动方向上设有限位件，顶杆向上运动时弹力机构受限位件的挤压而发生弹性变形，使弹力机构能够在自身弹力作用下带动顶杆向下运动并复位。本发明的提供的锅盖总成，通过在排气顶杆上设计一个弹力机构，不需要额外安装弹簧就可以实现排气顶杆自动复位，这样装配起来更加方便，且减少了弹簧，降低了成本。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN111642979A
(43)申请公布日
2020.09.11
(21)申请号20191
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