2023级《生物化学》〔I〕试题〔B卷〕
姓名: 学号: 班级: 得分:
一.选择题〔单项选择〕:
分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是:A.Pro B.Tyr C.Ser D.Arg E.Thr
在蛋白质中,在280nm处有最大光吸取的成分是:
Tyr B.Phe C.His D.Trp E.肽键
在pH6.0时,带正净电荷的氨基酸为:
〔1〕E; 〔2〕R; 〔3〕Y; 〔4〕F;〔5〕W;4.氨基酸不具有的化学反响是:
双缩脲反响;B.茚三酮反响;C.DNFB反响;
D. PITC反响; E.甲醛滴定
测定一个五肽的氨基酸序列的
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