绍兴老达葫餐饮有限公司建设项目环境影响报告.docxVIP

建设项目环境影响登记表

项目名称：绍兴老达葫餐饮有限公司建设项目

建设单位：绍兴老达葫餐饮有限公司（盖章）

编制日期：二O一五年五月

目录

1、建设项目基本情况 1

2、生产工艺流程及污染源强分析 3

3、环境影响分析 7

4、项目拟采取的污染防治措施 9

5、总量控制及环保审批原则符合性分析 12

6、总结论 15

附图：一、项目所在地周围环境概况图

二、项目平面布置图

附件：1、项目前期联合踏勘服务反馈单

2、企业名称预先核准通知书

3、租房协议

4、出租方土地证

5、租赁房屋房产证

1

1、建设项目基本情况

项目名称

绍兴老达葫餐饮有限公司建设项目

建设单位

绍兴老达葫餐饮有限公司

法人代表

陈**

联系人

陈**

通讯地址

绍兴市胜利西路861号

联系电话

1

传真

/

邮政编码

312000

建设地点

绍兴市胜利西路861号、863号、865号

立项审批部门

/

批准文号

/

建设性质

新建.改扩建口技改口

行业类别

及代码

快餐服务

H6220

建筑面积(平方米)

446.79

绿地面积(平方米)

/

总投资

(万元)

50

其中：环保投资(万元)

1.1

环保投资占总投资比例

2.20%

评价经费(万元)

预期投产日期

2015年7月

1.1工程内容及规模

⑴工程内容与规模

项目名称：绍兴老达葫餐饮有限公司建设项目。

项目性质：新建。

项目总投资：50万元。

建设地点：绍兴市胜利西路861号、863号、865号，租用浙江环球房地产集团有限公司闲置商业房446.79平方米。项目所在建筑共5层，项目位于一层。项目地东面为绍兴唐宋商务宾馆入口门厅；西面为工商银行；南面为胜利西路，隔路为胜利西村；北面为胜利公寓内小区道路，隔道为胜利公寓1幢住宅楼；项目地楼上2-5层为绍兴唐宋商务宾馆经营用房。项目地原址为由杭州瑞堡餐饮管理有限公司经营的来必堡元培店。项目所在地周围环境概况图见附图一，平面布

置见附图二，主要环境保护目标见表1-1。

2

表1-1项目主要环境保护目标

序号

保护目标

方位

与项目边界最近距离（m）

规模

敏感性描述

保护级别

1

胜利公寓1幢

N

9.8

40户

敏感

环境空气：二级

声环境：2类

2

元培中学

W

23

全校师生近3400人

敏感

3

胜利西村

S

29

近500户

敏感

4

龙横江

S

100

/

一般

地表水：Ⅲ类

5

横河

E

256

/

一般

⑵平面布置

绍兴老达葫餐饮有限公司建设项目租赁浙江环球房地产集团有限公司位于绍兴市胜利西路861号、863号、865号的闲置商业房446.79平方米实施。项目共一层，设2个出入口，均位于南面。项目一层布置包括用餐大厅、点餐区、收银台及厨房等功能，其中厨房位于东北角，点菜区位于厨房南面，收银台位于点菜区西面，其余大部为用餐大厅，设38张4人桌和2张6人桌，共有餐位164

个。项目平面布置示意图详见附图二。

⑶工作人员：本项目共需员工20人，全天营业，年营业时间360天。

⑷厨房设施：项目厨房设1个双眼灶，1个单眼灶，属中型规模，采用瓶装

液化气为燃料。

⑸空调设备：项目不设中央空调，采用2台5匹分体式空调用于调节室内温

度，空调外机均设在南面外墙。

⑹给排水：项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源；项目排水采用废、污、雨分流制。项目厨房废水经过隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起汇集达标排入胜利西路城市截污管网，最终纳入绍兴污水

处理厂处理；地面雨水与屋面雨水经雨水管收集后排入市政雨水管网。

1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题

本项目为新建，项目地原为由杭州瑞堡餐饮管理有限公司经营的来必堡元培店，现因租房到期，杭州瑞堡餐饮管理有限公司决定停止营业，将店面全盘转让，由项目业主经营，杭州瑞堡餐饮管理有限公司目前正在办理注销手续。因此不存

在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。

3

2、工程分析

2.1施工期工程分析

项目租赁浙江环球房地产集团有限公司位于绍兴市胜利西路861号、863号、865号的闲置商业房446.79平方米实施，从原在此地址经营的来必堡元培店（由杭州瑞堡餐饮管理有限公司经营快餐业务）转让而来，项目经营内容不变，厨房、

平面布置、空调等全部沿用原有设施，因此不存在施工期影响。

2.2营运期工程分析

2.2.1项目生产工艺

项目经营中式快餐服务，提供早餐、中餐、晚餐和夜宵。具体制作流程如下：

水

废气、噪声

噪声