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浅析河南省蔬菜产业现状与发展对策

河南省农业广播电视学校李军安

一、河南省蔬菜产业发展状况查发现，当前河南省蔬菜产业生产经营以小农户家庭

（一）种植状况为主，种植分散、管理粗放、规模化程度低、生产经

近年，河南省政府不断加大农业科技投入，全省营方式落后、生产效益低，与新型经营主体相比，小

蔬菜产业迅速发展，全省蔬菜种植面积、产量均稳中农户家庭在蔬菜的加工、包装、保鲜方面落后，难以

有增。实现专业化、产业化经营。

河南省2020年统计年鉴数据显示（见图1），（二）蔬菜质量有待提高

2当前，农产品都以质量为首。随着农业供给侧结

2012年，河