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2024年调酒师（五级）技能理论考试题库（含答案）.pdfVIP

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  • 2024-03-14 发布于河北
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2024年调酒师（五级）技能理论考试题库（含答案）.pdf

    2024年调酒师(五级)技能理论考试题库(含答案)

    一单选题

    1.“香槟酿造法”规定香槟酒须在()进行第二次发酵

    A、酒瓶中

    B、橡木桶中

    C、酒窖中

    D、发酵池中

    答案：A

    2.以下属于爱尔兰威士忌的品牌有：

    A、Ballantine

    B、JohnJameson

    C、JohnnieWalker

    D、FourRoses

    答案：B

    3.含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()

    A、ExtraSec

    B、ExtraBrut

    C、Sec

    D

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