2023年下半年河北省考试行测真题预测试题(含解析) .pdfVIP

2023年下半年河北省考试行测真题预测试

题(含解析)

学校:________班级:________姓名:________考号:________

一、单选题(60题)

1.①今天，世界上超过15亿人使用筷子，也就是说每五人中就有一人用

筷子进餐。西方学者林恩·怀特等人根据取食方式，将世界文化一分为三，

分别是手指取食、刀叉取食、筷子取食所构成的三大饮食文化圈。筷子

取食方式主要流行在亚洲地区，筷子的发明地中国更是典型代表。

②但是在古代中国，筷子在很长一段时间内并不是主要的饮食工具，出

现最早且被用作主要取食工具的是“匕”，是一种状如匕首、介乎刀和匙

之间的餐具、长柄浅斗，像今天的汤勺。③饮食史专家倾向于把食

物分为两类：谷物类和非谷物关。以就餐而言，前者显然更重要，因为

在许多地方，“吃一顿饭”通常就等于“吃了一种谷物”，无论是大米、小

麦、小米还是玉米。在汉语中，“饭”泛指所有煮熟的谷物；在现代语境

中，“饭”通常指的是“米饭”也有可记指其他谷物煮熟的“饭”。这种表达

方式，说明了谷物食品的重要性。在汉语口语中，非谷物类食物被称为

“菜”，有时被称作“下饭菜”，有的方言