餐饮各服务流程.pptx

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

餐饮服务流程;目录餐饮服务概述预定服务流程接;餐饮服务概述01;01提高客户满意度规范的服务流;专业态度员工应具备良好的职业素;预定服务流程02;电话预订01顾客通过拨打餐厅电;确认预订信息顾客提供姓名、联系;预订服务人员应热情友好地接待顾;接待服务流程03;包括桌椅摆放整齐、地面清洁、餐;安排座位根据顾客人数和需求,合;了解顾客需求提供个性化服务根据;点餐服务流程04;0102菜单内容服务员应向客人;客人可以直接告诉服务员自己想要;服务员应使用礼貌用语,与客人保;送餐服务流程05;送餐准备确认订单仔细核对客人所;尽量在规定时间内送达,如遇到特;耐心解答对于客人提出的问题或要;结账服务流程06;现金结账客人可以直接使用现金进;确认账单服务员应向客人确认账单速准确结账服;顾客反馈与服务流程07;03提升顾客满意度及时处理顾客;设立反馈渠道在餐厅内设立反馈箱;分析服务流程对现有服务流程进行;THANKS感谢观看

文档评论(0)

152****7289 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档