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2020食品自查报告4篇.pdfVIP

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  • 2024-03-15 发布于湖北
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2020食品自查报告4篇.pdf

    2020食品自查报告4篇

    为加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办

    好“放心食堂”，我校围绕“四好、一满意、一放心”，通

    过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把

    食品采购和加工关，认真落实食品留样、索证索票、定期消

    毒和“三防”措施，注重过程和细节，确保落实到位，取得

    了一定成效。

    本次县食品药品监督局来我校检查，主要指出两个方面

    的问题：1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明，但

    与实际使用的批次不相符。

    针对以上情况，我校食堂食品安全卫生工作领导小组对

    学校的食堂卫生工

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