2017-2023年医疗招聘其他类-营养学笔试历年真题摘选附答案.docx

2017-2023年医疗招聘其他类-营养学笔试历年真题摘选附答案

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第1卷

一.参考题库(共20题)

1.

下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损()。

A、铬、氟

B、砷、碘

C、钴、铜

D、铜、镁

E、锌、铁

2.

下列不是膳食纤维在体内的功能作用的是

A、增强肠道功能

B、构成身体主要成分

C、可降低血糖

D、可降低血脂

E、控制体重和减肥

3.

夜间飞行人员尤其应注意补充下列哪种维生素()。

A、维生素A

B、维生素D

C、维生素K

D、维生素C

E、维生素E

4.

膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。

A、等于2个

B、大于3个

C、大于