2017-2023年副主任医师(副高)-临床营养(副高)笔试历年真题摘选附答案.docxVIP

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2017-2023年副主任医师(副高)-临床营养(副高)笔试历年真题摘选附答案

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第1卷

一.参考题库(共20题)

n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如

A、二十二碳六烯酸（DHA）

B、油酸

C、亚油酸

D、二十碳五烯酸（EPA）

E、α－亚麻酸

食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有

A、钙

B、维生素E

C、EPA

D、DHA

E、花生四烯酸

慢性肾衰竭患者在初期进行血液透析时，每天蛋白质的供给量应为

A、0.5g／kg

B、0.8g／kg

C、1.0g／kg

D、1.2g／kg

E、1.5g／kg

老年人能量摄入量与消耗量以

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