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理发店卫生管理制度
汇报人：
目录
卫生管理规定
清洁消毒制度
顾客安全保障制度
员工培训和管理制度
应急处理措施
01
卫生管理规定
01
02
03
03
员工在接触顾客和工具用品前应洗手消毒，保持手部清洁卫生。
01
员工应保持良好的个人卫生，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。
02
员工在工作期间应穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩，不得佩戴首饰和化浓妆。
工具和用品应保持清洁卫生，定期消毒。
工具和用品应分类存放，避免交叉污染。
一次性用品应及时更换，不得重复使用。
02
清洁消毒制度
清理垃圾、清扫地面、擦拭座椅和镜子、清洗洗手盆等设施，保持环境整洁。
营业前
每接待一位顾客后，对顾客使用过的区域进行清洁消毒，包括座椅、镜子、工具等。
营业中
对整个店面进行全面清洁消毒，包括地面、墙面、门窗等。
营业结束
对墙面、天花板、排气扇、空调口等高处进行清洁。
每周
每月
每季度
对地面、排水沟等进行深度清洁，确保无死角。
对整个店面进行一次全面深度清洁，包括清洗地毯等。
03
02
01
1
2
3
建立清洁消毒记录表，记录每日清洁消毒情况。
定期对清洁消毒工作进行检查，确保执行到位。
对清洁消毒用品进行管理，确保其有效性。
03
顾客安全保障制度
理发店应定期对顾客使用的理发工具、毛巾、围布等用品进行清洗和消毒，确保其清洁卫生。
顾客用品清洁消毒
为顾客提供一次性手套、围布、梳子等用品，以降低交叉感染的风险。
一次性用品提供
及时更换和补充顾客使用的毛巾、围布等易耗品，确保其数量充足。
用品更换与补充
04
员工培训和管理制度
定期开展卫生知识培训，确保员工了解卫生对顾客健康的重要性。
强调个人卫生习惯，如勤洗手、穿戴整洁等，以降低交叉感染风险。
培训员工正确的理发、洗发、吹风等操作流程，确保顾客安全。
教授员工如何处理突发卫生问题，如头发掉落、顾客皮肤敏感等。
明确员工在卫生方面的职责，建立责任追究制度。
设立卫生表现奖惩机制，对表现优秀的员工给予奖励，对违反卫生规定的员工进行惩罚。
05
应急处理措施
发现传染病患者
立即停止理发服务，并劝导患者就医；对理发工具进行消毒处理，并对场所进行全面消毒。
立即停止理发服务，保持冷静，拨打急救电话，同时通知顾客家属；在专业人员指导下进行必要的急救措施。
顾客突发疾病
立即停止理发服务，对受伤部位进行初步处理，同时拨打急救电话；协助顾客家属处理后续事宜。
顾客发生意外伤害
建立完善的卫生安全事故报告制度，确保事故及时上报；设立专门的安全管理负责人，负责事故的接收、调查、处理和报告。
事故报告
对事故进行深入调查，查明原因，明确责任，制定改进措施；对事故责任人进行处理，并公示处理结果。
事故调查
加强员工培训和安全教育，提高员工安全意识和技能；定期开展安全检查和隐患排查，及时消除安全隐患。
事故预防
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