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理发店公共场所卫生管理制度规范操作共筑卫生之墙

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目录

理发店卫生管理规定

员工卫生管理

顾客卫生管理

卫生设施与设备管理

突发卫生事件应对

卫生管理制度监督与改进

理发店卫生管理规定

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营业场所应保持整洁、明亮，无杂物和垃圾。

营业场所环境

理发工具、毛巾等应一客一换一消毒，确保卫生安全。

工具消毒

员工应保持良好的个人卫生，勤洗手，穿戴整洁的工作服。

员工卫生

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消毒流程

每次使用工具后，应立即清洗并消毒，然后晾干备用。

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营业前清洁

每天营业前应对营业场所进行全面清洁，包括地面、墙面、门窗等。

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营业中清洁

在为顾客服务过程中，应及时清理垃圾，保持工作区域整洁。

卫生监管部门应定期对理发店进行卫生检查，确保各项卫生规定得到执行。

定期检查

对于违反卫生规定的理发店，应依法进行处罚，并公示处罚结果。

处罚措施

对于检查中发现的问题，理发店应立即进行整改，并在规定时间内完成整改。

整改要求

员工卫生管理

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员工应保持良好的个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服等，以避免交叉感染和疾病传播。

员工不得佩戴首饰、化妆等可能影响卫生的物品，并应定期接受卫生知识培训，提高个人卫生意识。

定期对员工进行卫生知识和技能的培训，包括消毒、清洁、垃圾分类等方面的知识，提高员工的卫生意识和操作技能。

鼓励员工参加卫生和安全相关的会议、培训等活动，不断更新卫生管理知识，提升卫生管理水平。

顾客卫生管理

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顾客使用的理发工具、梳子等物品需进行消毒处理，确保卫生安全。

顾客使用的饮品、食品等需保证质量，禁止过期或不合格产品提供给顾客。

顾客使用的毛巾、围布等物品需及时更换，并保持清洁卫生。

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卫生设施与设备管理

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镜子、台面、座椅等表面应保持清洁，无污渍、水渍和杂物。

地面应每天清洁，无垃圾、头发等杂物。

通风设施应定期清洁和维护，确保空气流通。

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消毒工作应在每次服务结束后进行，并记录消毒时间和人员。

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工具、器材等应在使用后及时清洗干净，并存放在干燥、通风的地方。

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消毒剂应选择符合国家标准的合格产品，并按规定配比使用。

设施设备应定期进行检查，发现问题及时维修。

维修工作应由专业人员进行，确保设施设备的正常使用。

检查与维修工作应记录在案，并定期进行总结和评估。

突发卫生事件应对

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事件报告

一旦发生突发卫生事件，相关人员应立即报告给理发店管理人员，并按照规定的报告流程向上级主管部门报告。

现场调查

应急处置人员应迅速到达现场，进行调查，了解事件的具体情况，包括涉及的人员、时间、地点、症状等。

启动应急预案

理发店管理人员在接到报告后，应立即启动应急预案，组织相关人员开展应急处置工作。

采取控制措施

根据调查结果，应急处置人员应采取必要的控制措施，如暂停营业、对场所进行消毒、对涉事人员进行隔离观察等。

现场消毒

对涉事人员接触的物品和场所进行彻底消毒，以降低交叉感染的风险。

告知顾客

对于在涉事时间内在理发店的顾客，理发店应告知其相关情况和后续措施，并做好安抚工作。

联系相关部门

理发店应立即联系相关部门，如卫生部门、疾控中心等，寻求专业指导和技术支持。

隔离涉事人员

对于出现症状的涉事人员，应立即进行隔离，避免其继续接触顾客和其他人员。

事件总结

在事件处置完毕后，理发店应对事件进行总结，分析事件发生的原因、处理过程中的得失，以及应对措施的有效性。

改进措施

根据事件总结，理发店应制定改进措施，包括加强员工培训、完善卫生管理制度、优化应急预案等，以提高理发店的卫生安全水平。

反馈与上报

理发店应将事件总结和改进措施反馈给上级主管部门，以便主管部门了解情况并提供帮助和支持。

卫生管理制度监督与改进

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设立专门的卫生管理监督员

负责日常的卫生检查和监督工作，确保各项卫生制度得到有效执行。

定期进行卫生检查

对理发店的卫生状况进行定期检查，包括店内环境、工具消毒、员工个人卫生等。

建立卫生管理档案

对每次检查的结果进行记录，形成完整的卫生管理档案，以便对卫生状况进行跟踪和追溯。

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及时改进

针对评估中发现的问题，及时进行改进和完善，提高卫生管理制度的针对性和有效性。

持续优化

不断优化和完善卫生管理制度，以适应理发店经营发展的需要和顾客对卫生安全的要求。

定期评估卫生管理制度

根据实际情况和监督检查结果，对卫生管理制度进行定期评估，查找存在的问题和不足。

开展卫生管理培训

定期组织员工参加卫生管理培训，提高员工的卫生意识和操作技能。

THANKS.