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苏教版八年级生物下教案.pdfVIP

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  • 2024-03-18 发布于河北
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苏教版八年级生物下教案.pdf

    第20章第一节源远流长的发酵技术

    知识目标：

    1、尝试利用发酵技术制作食品。

    2、举例说出发酵技术生活中的应用。

    能力目标：

    1、培养学生探究性学生的能力，从实践中获得知识，收集资料。

    2、培养学生的观察、记录、合作、表达交流能力。

    情感目标：培养实事求是科学态度，关注与生物学有关的社会问题。

    教学重点：

    1、尝试利用发酵技术制作食品。

    2、尝

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