化学品的合理使用课后练习 高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.docxVIP

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8.2.化学品的合理使用课后练习-2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

一、单选题

1．化学与生活密切相关，下列说法错误的是

A．碘酸钾可用作加碘食盐的添加剂

B．碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多

C．二氧化硫有毒，严禁将其添加到任何食品和饲料中

D．亚铁氰化钾K4[Fe(CN)6]用作食盐抗结剂

2．下列食品添加剂与类别不对应的一组是

选项

A

B

C

D

食品添加剂

姜黄素

硫酸铝

山梨酸及其钾盐

碳酸钙

类别

着色剂

膨松剂

防腐剂

营养强化剂

A．A B．B C．C D．D

3．中秋佳节吃月饼寓意阖家团圆、家国和谐。下列有关月饼的说法错误的是（）

A．月饼包装中可以使用铁粉作为还原剂

B．月饼包装中可以使用硅胶作为食品干燥剂

C．月饼制作时只要不放蔗糖，糖尿病人就可以多吃

D．月饼制作时可以使用小苏打作为食品发酵剂

4．必需微量元素对于维持生命活动、促进健康成长有极其重要的作用。下列不属于人体中必需微量元素的是

A．碘元素 B．钙元素 C．锌元素 D．铁元素

5．化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法错误的是

A．大量使用含丙烷、二甲醚等辅助成分的“空气清新剂”会对环境造成新的污染

B．制造普通玻璃