餐饮部员工管理制度.pptx

餐饮部员工管理制度汇报人：汇报时间：员工行为规范员工培训制度员工奖惩制度员工考核制度员工福利制度contents目录员工行为规范01仪容仪表规范010203仪容整洁着装统一饰品适度员工应保持面部、双手、指甲的清洁，头发整齐无异味。员工应穿着统一制服，佩戴工牌，服装干净整洁，纽扣齐全。员工可佩戴简单饰品，但不应过于华丽或过分夸张。礼貌用语规范请求语感谢语问候语员工应主动向顾客问好，道别时使用礼貌用语。在需要顾客配合时，应使用请求语气，避免使用命令语句。对顾客的帮助或建议表示感谢，让顾客感受到尊重和重视。服务态度规范热情友好耐心细致员工应对顾客保持微笑，展现友好态度。在为顾客提供服务时，员工应耐