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平邑县六和发达食品有限公司
年屠宰1500万只肉鸭项目
环境影响报告书
临沂市环境保护科学研究所有限公司
二〇二一年五月
概述
一、项目由来
鸭肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的
作用。鸭肉适于热炒、炖汤，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰、除痨热
骨蒸、消水肿、止热痢等作用。我国肉类产量占比格局中，家禽产量占比稳居第
二位。随着国民生活水平的提高，人们对家禽类产
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