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- 2024-03-22 发布于河北
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［昨日试题】NO.47关于pH对酶活性的影响，以下哪项错
误：A影响必需基团解离状态B.能影响底物的解离状
态C.酶在一定的p腕围内发挥最高活性D.能够破坏酶
蛋白的一级结构。［昨日答案】Dt解析】在不同pH值下，
酶的解离状态不同，而酶的傕化作用主要决定于其活性中心
及一些必需基团的解离状态，而且各部分的解离是不一致
的，有的呈正离子状态，有的呈负离子状态，还有的则处于
不解离状态，因此一定的pH值很重要，但p
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