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餐饮店员工承包制度范本

一、制度目的

本制度旨在规范餐饮店员工承包制度，明确双方权利和义务，促进员工与店家之间的合作关系，提高店家的经济效益，实现共赢。

二、适用范围

本制度适用于餐饮店与员工之间签订的承包协议。

三、承包方式

1.固定租金方式

员工按照约定的租金年限和金额承包经营店铺。租金金额根据店铺面积、地理位置、装修档次以及市场行情等因素综合考虑，双方在协商一致的情况下确定。

2.营业额提成方式

员工与店家达成协议，按照店铺实际营业额的一定比例提成。比例的确定需要考虑店铺的经营状况、员工劳动力和业绩贡献等因素，应在合理、公平的基础上达成一致。

3.固定租金加营业额提成方式

员工按照固定租金加营业额提成的方式承包经营店铺。具体的租金和提成比例应在双方的协商下确定。

四、权利和义务

1.店家的权利和义务

保障店铺的正常经营，在约定的时间内向员工提供经营所需的场地、设备、原材料等。

向员工提供合理的指导和支持，与员工共同制定合理的营销策略和经营计划。

保证店铺所提供的食品质量符合国家相关管理规定。

向员工提供财务支持、技术支持以及其他方面的支持。

2.员工的权利和义务

按照合同约定的条件承包店铺，并付款提前一定的租金或者押金。

在店家的指导和支持下，负责经营店铺，采取有效措施提升店铺的销售业绩。

保障店铺的安全经营、维护店铺设备和环境、确保食品质量和口味符合顾客需求和要求。

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