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超市缺断货分析之如何降低断货率培训讲义课件
目录Contents
01超市缺货问题概述
缺货问题的定义与影响定义缺货是指商品在门店中库存量不足,无法满足顾客购买需求的情况。影响缺货可能导致顾客不满、流失,影响门店销售和利润。
缺货的主要原因分析库存管理不善供应商问题库存预测不准确,补货不及时或过量。供应商供货不及时,产品质量问题等。销售波动季节性、促销活动等导致销售量剧增,超出预期。
缺货对超市的负面影响010203销售额下降品牌形象受损客户忠诚度降低无法满足顾客需求,导致顾客转向其他渠道。频繁缺货给顾客留下管理不善的印象。长期缺货可能导致顾客流失。
02降低超市断货率的方法
优化商品库存管理
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