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本发明涉及一种果蔬清洗盐及其泡腾片和其制备方法。该果蔬清洗盐的原料包括:精制盐50~80重量份,复合吸附剂5~15重量份,碱性清洗剂8~40重量份,氧化杀菌剂2~8重量份,活氧化助剂0.5~4重量份,包裹剂1.5~8重量份;其中,复合吸附剂为贝壳粉负载的壳聚糖复合物,氧化杀菌剂选自过碳酸钠、过硼酸钠中的至少一种,活氧化助剂选自四乙酰乙二胺、壬酰氧基苯磺酸钠中的至少一种。该果蔬清洗盐不仅增强了对残留农药的去除效果,而且使农药大分子无法再次沉积在果蔬表面,从而解决了农药在洗涤过程中重新粘附到果蔬表面
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117720973A
(43)申请公布日2024.03.19
(21)申请号202311646865.0C11D7/12(2006.01)
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