餐饮业营养师培训健康餐食搭配与营养宣传.pptx

餐饮业营养师培训健康餐食搭配与营养宣传汇报时间：2024-01-28汇报人：PPT可修改

目录餐饮业营养师角色与职责健康餐食搭配原则与技巧营养宣传策略与方法健康餐食制作与呈现技巧

目录客户沟通与个性化服务提供行业法规与职业道德规范

餐饮业营养师角色与职责01

01健康饮食指导者营养师在餐饮业中担任着健康饮食的指导者角色，负责为顾客提供科学、合理的膳食建议。02菜品研发参与者参与菜品研发，对食材选择、烹饪方式、营养搭配等方面提供专业意见。03营养知识宣传者通过举办讲座、撰写文章等方式，向公众普及营养知识，提高人们的健康饮食意识。营养师在餐饮业中定位

根据顾客的年龄、性别、身体状况等因素，评估其营