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行政总经办第一季度培训考核试题

姓名：分数：

一、填空题

1、酒店中餐厅订餐电话：，内线电话前台为：，大堂副理

为：，中控室为：，房务中心为：。

2、员工工号牌必须佩戴于正上方。

3、自助餐厅位于层，客房位于层，经济楼层位于层。

4、我们通常所说的消防四个能力包括、、

、。

5、不使用指定的员工通道，未经允许擅自使用客用设施、设备和场所者，将受到

口头警告处分。（）

二、判断题

1、消火栓的正确使用步骤一般是：首先打开消火栓门，按下内部火警按钮，其次

一人接好枪头和水带奔向起火点，然后另一人接好水带和阀门口，最后逆时针

打开阀门水喷出即可。（）

2、在日常工作中，我们应保持良好的心态，积极应对和处理顾客遇到的问题，尽

可能帮助顾客解决问题。（）

3、进入电梯后，如电梯门不能自动关闭，此时乘客应立即走出轿厢，换乘另外的

电梯或走楼梯，方便的情况下应向工程部门报修。（）

4、各区域办公电话应在电话响起三声之内接听，如遇特殊紧急情况需尽快切断电

话避免影响工作。（）

三、结合生活实例，简述如何预防火灾？