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百科知识题库及答案(实用4篇）

百科知识题库及答案（1）

中药里面清热的是什么?(D)

附子黄连麻黄石膏

【解析】麻黄是发汗的;附子是温里的;黄连是泻火的;石膏是清热的。

我国第一部由国家颁布的药典是：(A)

《新修本草》《本草纲目》《饮膳正要》《诸病源候论》

【解析】659年，唐代朝廷颁行《新修本草》，又称《唐本草纲目》这是世界第

一部由政府组织编修的药学著作。

射线照射会导致：(A)

再生障碍性贫血缺铁性贫血

溶血性贫血再生红细胞性贫血

【解析】X射线照射会导致骨髓造血机能障碍。

酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮

酒对人体的哪些器官最为有害?(C)

眼睛皮肤心脏肺

苹果中含有增强记忆力的微量元素是?(B)

铁锌钙碘

吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致?(B)

锡中毒铅中毒铬中毒碘中毒

方便面里必然有哪种食品添加剂?(B)

防腐剂合成抗氧化剂食用色素漂白剂

低盐饮食有利于预防什么疾病?(C)

乙型肝炎糖尿病高血压贫血

碘缺乏会导致儿童、青少年?(D)

甲亢无力心理疾病生长发育和智力受影响

夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝?(C)

A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水

百科知识题库及答案（2）

中药里面清热的是什么?(D)

附子黄连麻黄石膏

【解析】麻黄是发汗的;附子是温里的;黄连是泻火的;石膏是清热的。

我国第一部由国家颁布的药典是：(A)

《新修本草》《本草纲目》《饮膳正要》《诸病源候论》

【解析】659年，唐代朝廷颁行《新修本草》，又称《唐本草纲目》这是世界第

一部由政府组织编修的药学著作。

射线照射会导致：(A)

再生障碍性贫血缺铁性贫血

溶血性贫血再生红细胞性贫血

【解析】X射线照射会导致骨髓造血机能障碍。

酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮

酒对人体的哪些器官最为有害?(C)

眼睛皮肤心脏肺

苹果中含有增强记忆力的微量元素是?(B)

铁锌钙碘

吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致?(B)

锡中毒铅中毒铬中毒碘中毒

方便面里必然有哪种食品添加剂?(B)

防腐剂合成抗氧化剂食用色素漂白剂

低盐饮食有利于预防什么疾病?(C)

乙型肝炎糖尿病高血压贫血

碘缺乏会导致儿童、青少年?(D)

甲亢无力心理疾病生长发育和智力受影响

夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝?(C)

A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水

百科知识题库及答案（3）

烧菜时在何时加碘盐以减少碘的损失?(D)

烧菜前用碘盐爆锅烧菜加水后

烧菜加水前菜将出锅时

某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是(B)

多吃蔬菜多喝豆汁多吃馒头多喝水

下列不属于营养物质的是(B)

食物中的葡萄糖肝糖元分解形成的葡萄糖

饮水中的碘食物中的胡萝卜素

下列关于营养物质的叙述中，正确的是(D)

营养物质摄入过多时，一定使人发胖

营养物质摄入过多时，一定排出

营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多

在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

在人的一生中，脑发育的最关键时期是(A)

胎儿期和婴儿期婴儿期和儿童期

儿童期和青春期青春期和婴儿期

有关维生素的叙述不正确的是(B)

是维持机体新陈代谢必不可少的物质

是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质

是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

绝大多数维生素不能在人体内合成

自然界中，有“智慧元素”之称的是(B)

铁碘钙锌

食品的保质期是指它的:(C)

生产日期最终食用期食用期出厂日期

豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。

但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：(C)

喝没有煮沸的豆浆豆浆中冲入鸡蛋

喝豆浆时搭配其他食物用保温瓶长时间储存豆浆

现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是(C)

汽油柴油丁烷和煤油重油和酒精

百科知识题库及答案（4）

在户外遇到打雷下雨时，下面哪种项做法是正确的?()(单选)C

停留在山顶.山脊或建筑物顶部

停留在铁路轨道附近

不宜开摩托车.骑自行车

可以在室外游泳池.湖泊海滨游泳

引起中暑常见的因素是()(单选)D

高温.烈日曝晒

工作强度过大.时间过长

睡眠不足.过度疲劳

以上都是

对出现中暑症状的人员，可用以下哪个方法缓解症状?()(单选)B

用热毛巾敷脸

用冷毛巾敷脸

喂服汽水等冰镇饮料

喂服咖啡.红茶等热饮

下列哪一个不是常用的防暑降温药品()(单选)