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药品卫生食品安全演讲人:日期:目录药品卫生与食品安全概述药品生产过程中的卫生与安全控制药品储存与运输过程中的卫生与安全保障食品安全在药品生产中的应用及注意事项监督检查与法律责任追究机制建立消费者教育普及工作推进策略01药品卫生与食品安全概述药品卫生与食品安全定义药品卫生指药品在生产、加工、储存、运输、销售和使用过程中,应保证药品质量,防止药品受到污染、变质或误用,以保障人体用药安全。食品安全指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中,应符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有害物质,以保障公众身体健康和生命安全。重要性及影响因素重要性药品卫生和食品安全直接关系到公众的健康
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