超市管理人员培训手册.pptx

超市管理人员培训手册汇报人：PPT可修改2024-01-242023REPORTING

超市管理概述商品管理人员管理财务管理客户服务管理安全与卫生管理目录CATALOGUE2023

PART01超市管理概述2023REPORTING

自助式购物顾客在超市内自由挑选商品，自行结账，享受购物的自主性。定义超市是一种自助式零售商店，提供广泛的商品选择，通常包括食品、日用品、家居用品等。商品多样化超市通常提供大量不同品牌和种类的商品供顾客选择。价格透明超市商品价格标签清晰，方便顾客比较和选择。便利性超市通常位于居民区或商业区，营业时间长，方便顾客购物。超市的定义与特点

负责商品的采购、陈列、补货和库