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餐饮业专业知识深化培训.pptx

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餐饮业专业知识深化培训;;餐饮业概述与发展趋势;;;数字化转型:互联网技术的应用推动了餐饮业的数字化转型,如外卖、在线预订等。;;数字化、智能化发展;;;;食材采购与储存管理知识;;通过市场调查和对比分析,选择信誉良好、价格合理、质量有保障的供应商建立

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