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《葡萄简易避雨生产技术规程》河南省地方标准编制说明
一、编制的目的和意义
党的二十大报告指出,坚持农业农村优先发展,加快建设农
业强国,强化农业科技和装备支撑,树立大食物观,发展设施
农业,构建多元化食物供给体系,发展乡村特色产业,拓展农民增收致富渠道。葡萄是世界四大水果之一,在我国各地均有种植,因其适应性广、形态美观、多汁味美、营养价值高等特点深受广大种植者和消费者的喜爱。葡萄产业已经成为消费市
场不可缺少、振兴地方经济和提高农民收入的重要产业。
河南省是葡萄适生区,2021年的种植面积为37.54千公
顷,产量为86.04万吨,均位居全国前列。设施栽培作为提高
果实品质和经济效益的重要模式,在葡萄生产中得到广泛应
用,目前占葡萄总面积的30%左右,平均亩收益3~5万元,高的可达10万元以上。简易避雨栽培是葡萄设施栽培的主要类型之一,因其投入成本较低、管理方便、葡萄病虫害大大减小等优点,受到广大种植户的欢迎,成为不同产区葡萄种植的首选
模式。
《葡萄简易避雨生产技术规程》是由河南省农业科学院园艺研究所于2009年制定,经过10余年的时间,目前存在规范性
引用文件废止、避雨棚架式老旧、架式更新、土肥水管理不明
确等问题。因此,《葡萄简易避雨生产技术规程》的修订将优化我省葡萄简易避雨栽培结构、提高我省葡萄简易避雨生产水
平。
二、任务来源及编制原则和依据
(一)任务来源
本标准由河南省林业局提出并归口,河南省农业科学院园艺研究所申请,2023年6月29日经河南省市场监督管理局批准
立项,列入2023年河南省地方标准制修订计划豫市监函
〔2023〕111号,立项编号:20231120227。
(二)编制原则
标准编制遵循“科学、适度、可行”原则,紧密结合我省葡萄简易避雨生产现状、发展方向,广泛征求相关领域专家、技术人员、产业从业人员的意见和建议,充分考虑到标准制定
对于产业发展的指导意义,使标准和产业紧密结合,协调一
致,指导引领葡萄简易避雨高质量、标准化生产。
(三)编制依据
本标准根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:
标准化文件的结构和起草规则》的规定编写,标准的制定遵循
国家现有的农业有关方针、政策和法规,坚持技术上先进、生
产上适用、易于操作的原则,参考GB/T8321(所有部分)农
药合理使用准则、GB/T16862鲜食葡萄冷藏技术、NY/T393
绿色食品农药使用准则、NY469葡萄苗木、NY/T496肥料合理使用准则通则、NY/T857葡萄产地环境技术条件、NY/T1199葡萄保鲜技术规范、NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料和NY/T1998水果套袋技术规程鲜食葡萄标准的规定编
制。在总结多年科研成果和生产实践的基础上,借鉴葡萄的先
进生产技术,制定葡萄简易避雨生产技术规程。
三、编制过程
(一)前期研究阶段(2008年1月—2022年10月)
本标准是经过多年科研推广实践整理而成的研究成果。本标准编制组成员主持开展了国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站(2008年-至今)、河南省“四优四化”科技支撑行动计划优质林果专项葡萄专题(2017年-至今)等项目,开展了葡萄简易避雨生产技术研究与示范推广工作,针对葡萄简易避雨生产
的园地选择与规划、定植、简易避雨棚、整形修剪、花果管
理、土、肥、水管理、病虫害防治等技术进行了示范和推广,
积累了丰富的技术基础和实践经验。
(二)标准草案起草阶段(2022年10月—2023年6月)
经过前期技术积累,组织相关技术人员成立河南省地方标准《葡萄简易避雨生产技术规程》编制小组,负责进行标准草案的起草工作。编制小组在前期科研和示范推广的基础上,进
一步查阅相关资料,深入葡萄简易避雨生产企业和基地进行深
入调查和研究,与生产一线的技术人员沟通交流,掌握葡萄简易避雨生产各个关键技术环节,并与有关专家进行咨询交流,经过多次讨论修改,初步确定葡萄简易避雨生产的技术环节及其操作规程,形成《葡萄简易避雨生产技术规程》标准草案,
上报河南省市场监督管理局进行立项申请并批准立项。
(三)讨论稿阶段(2023年6月—2023年9月)
2023年6月,项目获批立项后,编制小组召开会议,对标准草案进行充分讨论,并对小组成员进行详细的任务分工,娄玉穗负责标准制定的全面工作,尚泓泉、吕中伟、王鹏负责河南省各地市葡萄简易避雨生产技术调研,张晓锋、樊红杰负责葡萄简易避雨生产技术试验示范,崔小月、张柯、吴文莹负责
整理调研和试验示范
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