2024年01月北京首都经济贸易大学教师岗位招考聘用笔试近6年高频考题难、易错点荟萃答案带详解附后.docx

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2024年01月北京首都经济贸易大学教师岗位招考聘用笔试近6年高频考题难、易错点荟萃答案带详解附后

第1卷

一.参考题库(共420题)

1.秋天即将过去，冬天马上到来对应的节气是：

A.立冬

B.霜降

C.秋分

D.冬至

2.一个成年人每天食用100-200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。

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