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- 2024-03-27 发布于河北
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食品生产与卫生安全管理培训;目录;01;;食品生产过程中的安全隐患;;卫生安全管理培训的方式;02;;食品安全标准解读;食品安全管理体系;;总结;03;;原料采购的注意事项;原料储存的环境要求;生产工艺中的卫生安全控制;设备清洁与维护;人员卫生安全意识培养;04;;常见食品安全检测方法;检测结果分析与处理;;总结;05;;食品安全风险公共卫生事件控制;食品安全风险溯源与责任追究;;食品安全风险应急演练;06;;食品安全管理审核与评估;食品安全管理经验分享与交流;;;
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